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茶酒相约中秋诗话品鉴会成功举办
日期:2019-09-09 18:37:55  来源:和谐陕西网(本网原创)    字号: T | T

  和谐陕西网讯 茗碗酒香欢度中秋,高朋满座畅谈古今。9月8日下午,正值今年中秋佳节来临之际,陕西省茶人联谊会、陕西丝路智酿葡萄酒技术开发有限公司等单位联合举办的茶酒相约中秋诗话品鉴会,让每位参会者在其乐融融之中,感受到了陕西茶香、葡萄美酒的完美结合,同时也让大家提前过了一个不一样的中秋佳节,在情意绵绵的思念中,成为大爱没有距离,人人爱国作贡献的交流聚会。
 
  民间说:茶七酒八不分家。纵观中国传统文化现象,茶酒与水,节庆饮酒与生活常态下品茗论道,各自都有不同的见解与收获。在敦煌遗文书有《茶酒论》一篇,以茶酒之口广征博引,取譬设喻,各述已长,攻击彼短。文虽俚俗,生动有趣,以水解围,至今脍炙人口。大家就以《茶酒论》为着眼点展开论坛。茶酒开始时,首先陕西丝路智酿葡萄酒技术开发有限公司副牛志坚致欢迎词;国家三级品酒师和国际高级品酒师李勤介绍了丝路佳酿、匠心独造出的葡萄美酒,让参会者通过了体验式的分享,了解到了一杯葡萄酒制作全过程。酒占上风头,茶人不落后。同时中国作家协会会员、国家级茶叶审评师、陕西省茶人联谊会会长韩星海还作了主旨演讲,他说:茶文化与酒文化是两种截然不同的文化。酒壮英雄胆,茶引学士文!茶有阴柔和美的属性,就像明月挂在天边;酒有阳刚之气,就像鲜红的太阳,水为上善中最为平淡的第三者,缺一不可。正如唐朝诗人白居易说:“驱愁知酒力,破睡见茶功”。 唐朝诗人施肩吾也说:“茶为涤烦子,酒为忘忧君”。生活如茶如酒如诗歌,古往今来,中华民族就有一种勤劳善良的浩然正气,奋发向上的精神,薪火相传。

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  揽一壶月光下酒,冲两片茶叶谈诗。论坛会上,到会的大咖们与民俗对话,与时代同行,纷纷发言,一杯茶水一杯酒,采用不同的方式礼赞祖国、祝福祖国、共话陕西美好未来!陕西省政协常委、省作协原党组书记雷涛讲到:从茶酒市场发展的趋势来预测,一直是白酒在下滑,茶叶在上升,而健康佳酿的红葡萄酒也受人们欢迎。而目前这个新近成立的公司一定要重视人才的培养,发挥出团队优势;二是要有雄厚的资金支撑,在创新中不断扩大企业再发展;三是企业的法人要有良好的修养品德,力争做强、做优、做特、做精品牌。
 
  陕西省商务厅原副厅长、著名茶诗人王国龙讲到:自古至今,茶贱酒贵。我们陕南茶企业为什么不热心参与这么好的活动呢?就是主动性不够,只图眼前利益,没有胸怀,而酒企业就善于抓住市场机遇,有积极主动性,就能旗开得胜。陕南茶企业老是等靠政府来扶持、来推介、来营销,长期下去,就无法发展。做葡萄酒的人是有情怀的人,希望企业要面向市场,也要让普通老百姓能喝上这样的葡萄美酒。
 
  陕西省政协常委、省民进委员会副主委闵生华讲到:为了陕茶产业发展,今年,我们就与陕西省茶人联谊会联合,让会长韩星海作为本会特邀专家随同我们去茶区第一线调研,并且形成了质量较高的调研报告,随后通过相关组织,呈送省委、省政府主要领导作决策,为陕茶产业发展做些实事。
 
  新华社陕西分社原副社长、高级记者边江说:陕茶历史悠久,文化厚重,发源较早,为何现今差距很大?我们就要加强对于茶文化的研究和推广,发挥省茶人联谊会这个平台作用,促进陕茶产业大发展。
 
  陕西城市品牌智库高级顾问朱永红讲到,无论是茶品还是酒品,都要有自己含金量较高的品牌,并且要与文化旅游结合起来,才会取得良好的社会效益和经济效益。
 
  作为承办单位之一的陕西广播电视台《发现陕西》栏目编导艾路发言说:我们通过举办这样活动,希望政府部门要重视文化宣传,在此就是要畅想出文化与企业合作共赢中的发展大计,畅谈变化、交流发展、联谊宾客,达到琴棋书画诗酒茶、振兴丝路赤子情的目的,这样才能以优异的成绩向共和国成立七十周年华诞敬献一份厚礼!
(责任编辑:和谐陕西网)
    
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